There are no items in your cart
Add More
Add More
| Item Details | Price | ||
|---|---|---|---|
4 كورسات كاملة من المستوى الأول حتى الاحترافي
أو
• دروس نظرية أساسية.
• فقط الخبز السادة.
• تأسيس العجين مع العجن.
• تشكيل الخبز.
• تخمير وخَبز منزلي بقشرة مقرمشة.
• دروس نظرية موسّعة بشكل أكبر من المستوى الأول.
•إضافة إلى الخبز السادة ستتعلم دمج الجوز باحتراف.
• تخمير طويل للتحكم بالنكهة والقوام والقشرة.
• دروس نظرية أساسية.
• أساسيات التوريق وإدارة حرارة الزبدة والعجين.
• الطيّات، التخمير النهائي، والحصول على كرواسون ناجح.
• الشكل الأساسي للكرواسون
• دروس نظرية موسّعة بشكل أكبر من المستوى الأول.
• طرق تشكيل وأشكال متقدمة.
• مزيد من الحشوات (شوكولاتة/لوز) بوزن وتوزيع دقيق.
بعض الانطباعات من طلابنا الذين شاركوا في دوراتنا
فعلاً من افضل الدورات وافضل المعاهد المتخصصة في فنون الطهي. شكراً لكم على هذا الاهتمام وهذا الجهد المبذول لافادتنا في كثير من المواضيع التي تخص فنون الطهي.
من اكثر الدورات المثيرة اللي جربتها كمية معلومات علمية دقيقة ومفيدة اضافتلي الكثير. شكراً كوكلر.
التجربة جداً جداً مفيدة. الشيف كان متعاون جداً مع الحضور ومتقن في الشرح. سعيدة جداً بالدورة وإن شاء الله تصير دورات أكثر وأكثر.
نعم، يمكن شراء كل كورس بشكل منفصل، لكن الباقة تمنحك خصم مميز مقارنة بشراء الدورات منفردة.
نعم، الكورسات تبدأ من المستوى الأول للمبتدئين وصولًا إلى المستوى المتقدم، بحيث تغطي جميع المراحل خطوة بخطوة.
نعم ✅ الدورة مشروحة من قِبل شيف فرنسي مع توفير ترجمة فورية ومحتوى مكتوب بالعربية.
ستحصل على وصول كامل لكل الدورات لمدة 120 يومًا من تاريخ الشراء، ويمكنك المشاهدة في أي وقت يناسبك.
نعم، عند إتمام الدورة ستحصل على شهادة مشاركة معتمدة من معهد كوكلر الفرنسي والمتخصص في فنون المخبوزات.
يمكنك الدفع عبر التحويل البنكي أو البطاقة الائتمانية. لمزيد من التفاصيل حول طرق الدفع تواصل معنا عبر الواتساب.
تتميز بأنها تجمع بين 4 كورسات متكاملة في فنون الخبز والكرواسون، مقدمة من شيفات فرنسيين بخبرة عالمية. ستحصل على تجربة تعليمية أصيلة مع محتوى مترجم للعربية وبسعر مخفّض جدًا مقارنة بشراء الكورسات منفردة.
يمكنك مشاهدة الدروس بالسرعة التي تناسبك خلال فترة الوصول (30 يومًا). بعد انتهاء المدة، يمكنك إعادة الاشتراك أو التواصل معنا للحصول على خيارات تمديد.
الكورسات ذاتية التعلّم بالكامل، ولا تتضمن دعماً مباشراً من مدرّسي Cookler عبر مجموعات أو مكالمات شخصية. بإمكانك طرح استفساراتك ضمن قسم النقاش على المنصّة. نؤكد لك أن محتوى الدورات شامل ومفصّل، وقد صُممت ليزوّدك بكل الإجابات التي تحتاجها أثناء رحلتك التعليمية.
