There are no items in your cart
Add More
Add More
Item Details | Price |
---|
المدربين: الشيف جيريمي توزليه، والشيف جيروم بيرودو
المعهد: كوكلر فرنسا
المشرف التدريبي: الشيف سماح كيفي
عدد الطلاب: 12 طالب
مدة البرنامج: 3 شهورعن بعد , مكالمة مع الشيف مباشرة كل اسبوع
التدريب الحضوري: يومين في مدينة الرياض
تاريخ البدء: 29/9/2024
قيمة محتويات البرنامج: 15،000 ريال سعودي
العرض الحالي المحدود: 1,000 ريال سعودي * 4 دفعات
للتسجيل: التواصل عبر الواتساب فقط
البرنامج الأكثر حصراً
مدة البرنامج : 3 شهور
احصل على الوقت الكافي لإعداد الوصفة أكثر من مرة مع امكانية طرح الاسئلة
احصل على شهادة مشاركة عن بعد عند اجتيازك جميع متطلبات الدورة. اذا كنت ترغب بالحصول على شهادة كفاءة تفضل بحجز موعد في معهدنا في باريس او بأحد معاهدنا المعتمدة في مدينك لإجراء اختبار حضوري
احصل على دورة عن بعد مسجلة مسبقاً اضافة لإمكانية التحدث مع الشيف بتقنية الفيديو مرة كل اسبوع. تعرف على الأدوات وعلى كيمياء المكونات وكيفية تحضير الوصفة
هذه الدورة للراغبين بالتعلم بعمق مثل الطهاة المحترفين. تختلف هذه الدورة عن دورة المستوى الاول بأنها تركز على كيمياء الطعام. اضافة لأنها تحتوي على مكالمة فيديو مباشرة مع مدرسك كل اسبوع
ستصبح الشيف صاحب الخبرة بين أقرانك
الصورة لأغراض الشرح، سنرسل لك حقيبة بنفس المعدات لكن حسب ما يتوفر بالقرب منك
أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واحصل على تفاصيل البرنامج
ستحصل على
ستحصل على جميع الوصفات مكتوبة وجاهزة للتطبيق
ستحصل على جميع المستندات التي تلزمك لتشكيل وتقطيع المنتجات
ستتعلم المبادئ العلمية والتقنيات المستخدمة في صناعة المنتجات
ستحصل على قائمة بالاخطاء الاكثر شيوعاً وكيفية علاجها
ستحصل على وصفات لعمل حشوات مختلفة مالحة و حلوة
ستتعرف على عجينة البف باستري اضافة لعجينة البريوش والكويجامان
اضافة للوصفات التي ستتعلمها أثناء الدورة سنقدم لك مجموعة من الوصفات الاخرى لتجربتها وتطبيقها بعد انتهاء الدورة
سيكون بإمكانك سؤال مدرسك حتى بعد انتهاء التدريب الحضوري من خلال منصة كوكلر
ستحصل على فرصة الانضمام لمجتمع كوكلر
لقد حضرنا لك اجوبة على كل استفساراتك حتى تصل للنجاح
احصل على وصفة احترافية مجربة ومعتمدة من قبل طاهٍ محترف. إذا اتبعت الخطوات بدقة فستنجح بكل ثقة
تم تصوير الدورة باستخدام كاميرتين تركزان على المنتج. سترى بالضبط ما يفعله الشيف بالمكونات
وثائق تقنية عميقة تنتظرك في هذه الدورة. تختص هذه الدورة بشرح كيمياء مواد الطعام وطرق تفاعلها. سيساعدك هذا في فهم الوصفة بدلًا من معرفة اعادة عملها فقط
جميع وسائط الدورة المكتوبة او المرئية مترجمة للغة العربية. في المكالمات الجماعية سيكون هناك مدرسين احدهما يتكلم باللغة العربية والاخر باللغة الانجليزية و الفرنسية.
النصائح والأسرار ليست مخصصة لكبار الطهاة فحسب، بل سنشاركها معك أيضًا
احصل على رسومات توضيحية وشبلونات للتقطيع تشرح تفاصيل وصفتك
لا مزيد من التعليم الفردي عن بعد، نحن نؤمن بأن التعليم يتمحور حول التفاعل الإنساني. في هذه الدورة يمكنك التواصل مع الشيف والطلاب الآخرين في الفصل
وصفات معتمدة من الشيف وخطوات مضمونة للنجاح بكل ثقة
أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واحصل على تفاصيل الدورة
مدربة طهي - المملكة العربية السعودية
مدرب طهي - فرنسا
مدرب طهي - فرنسا
في كوكلر، نحن نفخر بوجود فريق من خبراء الطهي المتحمسين ذوي الخبرة الذين يكرسون جهودهم لتشكيل تجربة تعليمية فريدة. تعرف على الاسماء التي تصنع رحلة التعليم الخاصة بك
أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واحصل على تفاصيل الدورة
احصل على شهادة حضور من مركز تدريبنا المعتمد في فرنسا
مركز تدريبي معتمد
فرص وظيفية في أوروبا وعلى المستوى الدولي
اصقل مهاراتك وتابع شغفك بالتعلم
تحقق من شهادتك عن بعد
تعليم فنون الطهي ذو جودة عالية للجميع
احصل على إجابات من خلال مكالمات زووم مباشرة أو في المنتدى
أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واحصل على تفاصيل الدورة
الجواب: هذا برنامج للجادين بتعلم الكرواسون وباقي المعجنات المورقة. انها رحلة مدتها 90 يوماً ستتعلم بها جميع تفاصيل عمل الكرواسون من الصفر وحتى الاحتراف.
الجواب: هذا البرنامج هو برنامج شامل لا يغطي الكرواسون فقط وانما يغطي اكثر من 14 منتجاً ويشرح المباديء والتفاصيل العلمية لعمل الكرواسون. هذه ليست دورة للتسلية والتثقيف. انه برنامج علمي مكثف ومعتمد من أكاديميتنا
الجواب: لا! معدات المطبخ الأساسية هي كل ما تحتاجه. هناك بعض الادوات التي قد لا تتوفر لديك لكن لا تقلق سنرسلها لك مجاناً
الجواب: بمجرد بدء الدورة، ستحصل على مهلة أسبوع لطلب المكونات اللازمة من الموردين المحليين. سنقدم لك توصيات بشأن الموردين في مدينتك إذا أمكننا ذلك. كن مطمئنًا، لن تبدأ في التعلم حتى تكون مكوناتك جاهزة
الجواب: نعم
الجواب: نعم، كل اسبوع سيكون هناك مكالمة مباشرة مع المدرس عن بعد حيث سيكون بإمكانك طرح الاسئلة. اضافة لإمكانية الوصول إلى الدردشة طوال الاسبوع حيث يمكنك التفاعل مع باقي الطلاب
الجواب: لا، محتوى الدورة متاح خلال فترة الدورة فقط. ولكن يمكنك الدخول إلى مجتمع كوكلر حيث يمكنك طرح الأسئلة والحصول على الأجوبة بعد انتهاء الدورة
الجواب: فريق الدعم الفني الخاص بنا حاضر للاجابة على اسئلتك التقنية عبر الايميل contact@cookler.com
اذا بدأت عملية التعليم فلا يمكنك طلب استرداد الاموال في هذه الحالة. بما أننا لا نملك سيطرة على المحتوى بعد نشره، فإننا لن نستطيع متأسفين الغاء طلبك واعادة الاموال بعد شرائك للدورة
الجواب: التعلم رحلة طويلة الأمد، لذا لا تتوقع أن تصبح محترفًا فور انتهائك من الدورة. ولكن بالاستمرار والاصرار فانه حتماً ستصبح شيفاً محترفاً
الجواب: نعم! ستحصل على شهادة معتدمة من معهد كوكلر في فرنسا عند اكمالك متطلبات الدورة
4 Passage germinal. Saint Denis 93200. FRANCE, Phone: +33 7 69 09 93 68
كوكلر ساس هي شركة مسجلة في مقاطعة بوبيني، فرنسا
كوكلر© 2024 جميع الحقوق محفوظة